夏天来了,餐桌上经常会出现凉拌菜。开胃下饭。酸酸麻麻辣辣的口感,让人胃口大开。凉粉自然是不可少的美味了。自己做凉粉简单好吃。
备好食材
一勺豆粉一勺水
锅里五勺水
蒜葱辣椒切沫
搅拌均匀
开火陆续加入豆粉水
一直小火搅拌到冒泡即可
到入干净碗里凉透
取出切条装盘
调汁加生抽等
淋在凉粉上即可
开胃菜
一定蜿豆粉一次成功。 豆粉水的比例1:6 小火一直搅
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